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맛집113
SBS생방송투데이 나온 판대장 두루치기 방문기~
SBS생방송투데이에 나온 일산 파주에 위치한 판대장 두루치기집에 다녀 왔습니다. 두루치기에 들어가는 양념이 맛이 특이하다고 해서 직접 먹어 봤습니다. 가게는 일반 음식점과 같이 평범 합니다. 주차는 가게 앞에 주차장이 있습니다. 점심때가면 차가 많아 건물 뒷편에 주차를 해야 됩니다. 판대장 두루치기는 마법의 양념이라고 해서 매우 특이하고 맛있다고 합니다. 양념만 따로 팔기도 합니다. 주차하고 안으로 들어 갔습니다. 실내 또한 평범한 식당 같습니다. 들어가서 메뉴판을 보고 이 집의 메인인 두루치기를 주문 했습니다. 판대장두루치기는 오리지널과 매운맛이 있는데 매운맛으로 2인분 주문 했습니다. 주문 하고 반찬이 나왔습니다. 밥과 두루치기에 볶아 먹으라고 그릇 밑에 계란후라이가 있습니다. 반찬은 평범 합니다. ..
일산 the(더)해물누릉지탕 다녀 왔어요~
오늘은 일산 덕이동에 있는 the해물누릉지탕 집에 다녀 왔습니다. 런닝맨, 생생정보에 나온 집이라서 가게 되었습니다. 카카오네비를 사용하는데 네비에 한 블럭 더 가서 우회전하라고 나오는데 거기로 가면 안되구요 직진하다가 오른쪽에 해물누릉지간판이 보이는 건물을 끼고 바로 우회전해서 들어 가야 됩니다. 더 해물누릉지탕의 경영 이념은 "단 한그릇의 누릉지탕이라도 '혼'을 담아 정성스럽게 최고급재료, 최상급 해산물로 밑반찬 부터 찹쌀누릉지까지 쉐프가 직접 요리" 한다고 합니다. 누릉지가 건강한 이유에 대해서도 메뉴판에 자세히 적혀 있는데 장을 튼튼하게 해주고 속을 따뜻하게, 변비 예방, 소화불량에 큰 도움을 준다고 합니다. 누릉지를 만들 때 발생하는 탄소 성분이 면역력을 높여주고 몸 속 노폐물을 해독 시켜 준다..
"청목" 후기-돌솥밥 한정식
오늘은 일산 장항동 웨스턴돔에 위치한 청목을 저녁 먹으러 갔습니다. 요즘 경기가 안 좋아서 그런지 예약을 할 필요가 없다고 해서 예약 없이 갔는데 4테이블 정도 손님이 있었습니다. 메뉴는 아래 테이블과 같습니다. 메뉴명 가격 메뉴명 가격 한상정식 12,000원 소불고기 19,000원 돼지고추장불고기 15,000원 홍어회무침 13,000원 청목한상정식 13,000원 간장게장정식 16,000원 고추장불고기정식 18,000원 소불고기정식 21,000원 내부 사진 입니다. 내부는 깔끔하고 고급스러워 보입니다. 한상정식과 간장게장정식을 시켰습니다. 보통 한상정식에 다른 정식을 시켜서 먹는게 좋다고 하네요. 여기에서 간장게장을 빼면 한상정식이 되구요 간장게장을 넣으면 간장게장 정식이 되는 식입니다. 반찬들도 전반적..
구리-철분의 흡수를 돕는다.
오늘은 필수미네랄인 구리에 대해 알아 보겠습니다! 구리하면 가장 떠오르는게 전선이 가장 떠오르는데요 우리 몸에도 구리가 필요 하다는 것을 아시나요? 구리를 몸 속의 철분이 헤모글로빈으로 변환 되는데 필요한 미네랄 입니다. 섭취 후 혈류에 도달하는 시간은 15분 내외 입니다. 머리카락과 피부의 색깔을 내는데 필요한 타이로신을 사용하는 과정에서도 필요로 합니다. 타이로신은 아미노산의 일종 입니다. 그럼 몸의 구리 농도를 높이는 환경인자는 무엇일까요? 자동차 배기가스, 흡연, 피임약의 복용은 구리 농도를 적정양 이상 상승 시킵니다.(고혈압을 일으 킵니다.) 성인의 하루 필수 구리양은 1.5~3mg이 적당 하고 1일 정해진 권장 섭취량은 없습니다. 구리의 역할은? 체내 철분의 효율적인 흡수를 도와 신체에 활력을..
일산 대화동 북창동 순두부
추석 연휴 때 전이나 기름끼 있는 음식을 많이 먹어서 있지 국물있고 매콤한 맛이 땡겨 10년만에 북창동순부두를 먹으러 갔습니다. 여기가 정문 인지 알았는데 맞은편 대로변이 정문 이네요 정문은 간판이 훨씬 큽니다. 주차는 뒤에 7~8대 까지 주차 가능 합니다. 메뉴는 크게 3가지로 나누어 지네요 1. 정식 메뉴 대표메뉴는 LA갈비 순두부 정식 인기메뉴는 소고기 찹스테이크 순두부 정식 새로운 메뉴는 직화 간장/고추장 불고기 순두부 정식 2. 순두부 메뉴 인기메뉴는 곱창순두부, 해물순두부, 해바랑청국장순두부 3. 주안상 메뉴 대표메뉴는 LA갈비구이+순두부 북창동보쌈+순두부 소고기 찹스테이크+순두부 입니다. 북창동 순두부 집을 거의 10년만에 다시 가보니 메뉴가 많이 늘어 났네요..... 그래서 기존에 자주 먹..
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