김포 구래동 청라꽃갈비집에 다녀 왔습니다. 이 주위에는 고기집이 많이 몰려 있습니다. 위치는 아래와 같습니다. 예약을 안해서 들어가니 손님이 꽉 차 있었습니다. 문앞에 대기예약을 위한 키오스크도 있습니다. 키오스크에 이름하고 연락처를 입력하고 대기를 했습니다. 다행히 자리가 일찍나서 5분만에 들어 갔습니다. 메뉴를 보고 일단 대표 메뉴인 꽃목살을 주문 했습니다. 꽃목살은 돼지 한마리당 400g 얻을 수 있는 귀한 부위하고 합니다. 실제로 고기를 구울 때 뼈처럼 딱딱한 느낌이 들었으나 먹을 때는 식감이 꼬들꼬들하니 맛있습니다. 기본 반찬은 갓김치, 고구마 샐러드, 김치전, 된장찌개, 백김치, 야채샐러드, 부추, 상추, 깻잎, 고추, 양파절임 이 나옵니다. 갓김치는 갓 특유의 향과 매운맛이 더해져 꽃목살과 ..
맛집
2022. 7. 1.