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강화도돌솥밥1
강화도 "황토옛골" 영양돌솥밥
강화도에 위치한 황토옛골에 다녀 왔습니다. 드라마에도 나오고 유명한 집이라고 합니다. 황토옛집은 직접 빚은 된장-1997년부터 지금까지 전통의 맛과 자연의 건강함을 고수 해온 황토옛집은 조리 과정에서 인체에 유해한 조미료를 최대한 자제하고 직접 만든 천연 조미료를 사용하고자 노력합니다. 모든 장류(고추장, 된장, 간장)는 순수 만들고 숙성시켜 사용합니다. 특히, 직접 메주를 띄우고 3년간 숙성시킨 된장의 깊은 맛은 황토옛집의 자랑입니다. 메뉴는 영양돌솥밥, 곤드레돌솥밥, 옛집 쌀밥 정식, 옛집 보리밥 정식-2인 이상 주문 가능한 메뉴 1인이 주문 할 수 있는 식사는 한우 소머리 국밥 밖에 없습니다. 건물은 황토로 만들어져서 왠지 몸에 좋을 것 같은 느낌이 납니다. 주차도 건물 앞과 옆에 할 수 있어 넉넉..
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